家中厨房里一般都会有番茄酱、甜面酱、辣椒油等等调味料，基本上都是摆放在桌上或橱柜里。但是每个人家里的酱料各式各样种类很多，有些妈妈们会怕常温储藏影响质量，所以不管三七二十一全放进冰箱里。事实上酱料也是有分哪些要放常温，哪些要冷藏的哦。到底该如何保存家中的调味料呢？跟随小编一起来了解一下吧！

适合放在冰箱冷藏的调味料：

番茄酱：常温下容易味道改变，但是如果从冰箱内拿出来使用，时间久了瓶身内会有水蒸气产生。

面豉酱（味噌）：放冰箱冷藏之外也可以放冰库冷冻，保存风味的好方法。

火锅调味酱：综合了沙茶、味醂、酱油等火锅调味用的酱料，经过调配后会比单一种调味料更容易腐败。

美奶滋：如果在常温保存下容易变味道，但也要注意不要冰在冷冻库，否则会油水分离。

酱油：如果放置常温会容易氧化，影响口味。